Любите ли вы шампанское, как люблю его я? О, тогда вы поймете или нет, почему я не смогла проехать мимо дорожного указателя "Абрау-Дюрсо".

Где находятся Абрау и Дюрсо

А знак стоял по дороге в Новороссийск из Краснодара. Я-то всегда ассоциировала это название с чем-то крымским, а тут, неожиданно, - Россия, Краснодарский край и всего 20 км от промышленного центра, Новороссийска. Теперь несколько фактов о поселке, подслушанных на случайной экскурсии:

• Абрау-Дюрсо - это два поселка (Абрау и Дюрсо ), находящихся на небольшом расстоянии (около 5 км). Даже их названия для широкой публики объединены в одно.
• население поселка около 4000 человек . Национальный состав - украинцы, русские, греки, армяне.
• Абрау-Дюрсо - сельский район в административном подчинении Новороссийска .

Поселок расположен на Абрауском полуострове в Черном море . Озеро Абрау при длине в 3 км и ширине всего 630 м - самое большое в Краснодарском крае. Особенность озера в том, что из него не вытекает ни одна река. Пополняет свои запасы оно рекой Дюрсо с множеством горных ручейков и родниками на дне. В озере водится рыба, но любителей ее половить мы не видели - или рыбы мало, или все они заняты туристами. Озеро постепенно мелеет. Сейчас глубина - около 11 метров, хотя старожилы помнят и 30. Связано это с постепенным заиливанием. Власти говорят, что борются с этим явлением. Будем надеяться, что они смогут сохранить озеро Абрау для потомков.

Что еще посетить в Абрау-Дюрсо

Современников же озеро Абрау покоряет с первого взгляда. Это самое древнее озеро в Краснодарском крае - остатки киммерийского моря . Поэтому вода в нем непрозрачная и необыкновенного бирюзового оттенка. Кто-то рядом на экскурсии говорил, что оно очень похоже на Женевское . Не была - не сравню. Здесь нет выделенных зон для купания . Никто и не купался. На вопрос: "почему?" ответы были разные - водятся змеи, холодное, глубокое. По водной глади плавают лебеди . Значит, вода в нем чистая. На озере сооружен фонтан и, как нам сказали, вечером он впечатляет игрой света. Думаю, это должно быть красиво. Местные предприниматели предлагали покататься по озеру на лодках или катамаранах. Мы отказались - для этого есть много возможностей, а вот рассмотреть это чудное место - нужно время.

Конечно, мимо экскурсии в погреба Завода по производству шампанских вин , самого первого в России, мы не прошли. И не пожалели. Экскурсовод довольно подробно и интересно рассказывал об истории этого чудного напитка, о виноградниках. Про это можно говорить много, но в другой раз. В экскурсию входит и дегустация шампанского . То ли аура погребов, то ли настрой... но шампанское в подвале в Абрау - самое вкусное.

Даже в таком милом местечке можно найти, чем разнообразить свое путешествие:

• Если не полениться и пройти в Дюрсо, то можно искупаться в Черном море . На мой непритязательный взгляд, пляж оборудован вполне сносно.
• Есть здесь и спа-отель с провинциальным названием "Империал". Всегда удивляла страсть к громким названиям в маленьких поселках. Здесь обещают молодильные ванны с шампанским и прочие алкогольные извращения.
• Порадовал местный рыночек . Он отличается подбором сувениров - изделия из глины, казачьи куклы ручной работы.

Хотелось ли мне там остаться больше, чем на сутки? Нет. Все можно обследовать за один день. Может быть, повзрослею, тогда и приеду на недельку.

Абрау-Дюрсо - поселение в Краснодарском крае вблизи черноморского Новороссийска. На запад от него к селу ведёт добротная, хотя и узкая, дорога, которая плавно петляет по красивой горной местности. Расстояние в 14 км можно преодолеть на автомобиле или на общественном транспорте: маршрутка N102 отходит от автовокзала (Чайковского, 15), а автобус N102а - от центрального рынка (Советов, 24).

Село раскинулось на берегу самого большого пресноводного озера края - Абрау. Вот что рассказывает одна из адыгейских легенд об его происхождении: там, где сейчас озеро, некогда красовался аул. Его жители были настолько богаты, что решили покрыть дорогу к морю золотыми монетами. Однако всевышнему не понравилась их гордыня, и по его повелению на месте горного аула возникло глубокое озеро.

История создания завода «Абрау-Дюрсо»

Теперь на берегу озера располагается посёлок, который превратился в притягательную точку для винного туризма. А всё потому, что здесь находится завод, который создает шампанские игристые вина под самым знаменитым в России винным брендом «Абрау-Дюрсо».

Александр II своим императорским указом распорядился создать в районе озера Абрау царское винодельческое поместье. Название удельного имения составили из названий двух близлежащих поселений Абрау и Дюрсо. В 1872 году агроном поместья Ф. Гейдук закупает за рубежом около 8 000 лоз селекционного винограда и закладывает виноградные плантации. Опыт с высадкой виноградников удался, ведь в этом месте очень подходящий климат, здесь из 365 дней в году около 320 приходится на солнечные. В 1877 году собрали первый урожай, а к 1882 в поместье выпустили первые марочные вина.

Идея производства здесь шампанских вин принадлежит князю Льву Голицыну, которого направили в имение на должность главного винодела в 1891 году. Он со знанием дела приступил к налаживанию производства. К тому времени он уже организовал винное дело в Крыму. Голицын неоднократно бывал во Франции для изучения опыта лучших знатоков по виноделию. Лев Сергеевич принялся готовить в Абрау-Дюрсо почву для производства игристого вина по технологии шампенуаз (фр. méthode champenoise) . Он начал строительство подземного винного завода тоннельного типа с подвалами внутри и протянул дорогу от Новороссийска. В 1893 году в имении перешли к выращиванию винограда специальных шампанских сортов, а в 1896 году уже выпустили небольшое число бутылок с отечественным игристым вином.

В Абрау-Дюрсо пригласили из Франции опытных шампанистов для работ по повышению качества вин. В 1905 году руководителем мастеров-виноделов Удельного царского поместья стал французский винодел Виктор Дравиньи. Он сумел довести свойства российского вина до превосходного уровня. Это позволило имению «Абрау-Дюрсо» стать поставщиком Двора Его Императорского Величества.

После революции на фундаменте царского поместья организовали советское хозяйство, оставив прежнее название «Абрау-Дюрсо». С 1919 года им управлял учёный Антон Михайлович Фролов-Багреев.

Правительство поручило мастерам советского виноделия создать такое игристое вино, покупку которого могли бы позволить себе широкие массы трудового народа. Т.е. оно должно быть доступным по цене и иметь короткий срок создания. Фролов-Багреев придумал резервуарную технологию производства. Первая партия вина, произведённого таким способом вышла в 1928 году количеством около 36 тысяч бутылок.

В 1336 году на Политбюро с участием самого Сталина, было принято решение о внедрении на винных заводах страны резервуарного метода изготовления «Советского шампанского», в т.ч. в «Абрау-Дюрсо».

Вина Абрау-Дюрсо

Сейчас завод производит меньшую часть игристых вин классическим почти ручным способом по методу шампенуаз (фр. méthode champenoise) ― вино выдерживается в подвалах непосредственно в бутылках три года. Большую часть вин готовят ускоренным методом по резервуарной технологии шарма (charmat), когда сусло выдерживается в огромных ёмкостях из нержавеющей стали.

По первому методу на заводе создают игристые вина: «Империал», «Brut d"or», «Victor Dravigny», «Удельное ведомство». По ускоренному способу выпускается популярное «Русское шампанское».

«Империал» - самое дорогое российское игристое вино превосходного качества. Для его создания употребляется кюве (cuvée) ― сок первого отжима и только из отборного винограда.

«Blanc de Blancs» («белое из белого») ― вино премиум-уровня из белого винограда сорта Шардоне.

«Victor Dravigny» - именная серия. Она названа так в память и признание заслуг французского винодела Виктора Дравиньи.

«Абрау-Дюрсо Удельное Ведомство» - изюминка в том, что оно создаётся по воссозданной исторической рецептуре шампанского, которое подавали по поводу 300-летия дома Романовых на официальном ужине в Зимнем дворце. Этикетки бутылок также воспроизведены по их историческому виду.

«Русское шампанское» - производится по технологии шарма, поэтому имеет наиболее демократичную цену и массовое производство. На его бутылке красуется знаменитая черная этикетка в форме ромба.

Миллезимы (фр. millesime) - совершенно особые вина. Они производятся из кюве винограда самых лучших урожайных лет, которые бывают раз в пятилетие.

В 2010 году под маркой «Абрау-Дюрсо» начали производить органическое шампанское «Foliage». Виноград для его производства специально выращивается во французской Шампани. Сначала это вино некоторое время выдерживается в дубе, а затем в течение 36 месяцев в бутылке.

Со времён возведения первой царской винодельни под землёй проложено около 5,5 км двухэтажных тоннелей на 60-ти метровой глубине для приготовления игристого вина классическим способом. Одновременно там может храниться 8 млн бутылок.

В старинных стенах тоннелей проводятся экскурсии и организованы дегустационные залы. Комплекс заводских зданий окружен ухоженной парковой зоной. Работает музей шампанского. В мае 2016 года открыт Центр современного искусства. Добро пожаловать в Абрау-Дюрсо!

Многие едут в Краснодарский край ради моря и пляжей и не подозревают о других уголках вдали от шума и суеты. Там свежий воздух, бескрайние просторы, красивые пейзажи и очень вкусное игристое вино.

Речь пойдет об Абрау-Дюрсо. «Где это?» - спросите вы. Все там же, в Краснодарском крае, недалеко от Новороссийска.

Абрау и Дюрсо

На самом деле поселок возле озера называется Абрау. Дюрсо, где находится побережье моря, - дальше на 7 километров. Попасть туда можно по горной извилистой дороге.

Дюрсо, как и любому населенному пункту на морском побережье, достались пляжи, отели.

В Абрау расположены все атрибуты «центральной усадьбы»: больница, милиция, почта, местная администрация и, конечно же, знаменитое одноименное озеро.

Озеро Абрау

Оно большое, около 200 га, и хорошо прогревается, поэтому пригодно для летнего купания.

Ученые до сих пор бьются над загадкой его происхождения. "Провал" - так переводится название водоема - мог образоваться вследствие сдвига горных слоев, а может быть, это остатки пресного моря. В озере до сих пор много рыбы.

Вторая загадка кроется в водоотводе. Питается Абрау из реки и от подводных ключей, а явного стока нет. Выдвигаются предположения, что излишек испаряется, но так ли это?

В озере нет растительности, присущей замкнутым водоемам, и не вызывает сомнений свежесть воды. Этот факт вполне может подтверждать смелые предположения о все-таки существующей связи с морем.

Недалеко от озера раскинулось лесничество Абрау-Дюрсо, где находится еще один небольшой водоем - Бам. Там энтузиасты занялись разведением лотосов. Когда дует встречный ветер, аромат можно почувствовать задолго до подхода к воде.

Легенды об озере

О любом загадочном месте слагают легенды и передают их из поколения в поколение. У озера Абрау их несколько.

Первая рассказывает о любви юной черкешенки к бедному юноше. Она не осмелилась ослушаться родителей и тосковала по избраннику в одиночестве.

Красавице не повезло, она жила в окружении праздных людей, не ценивших ничего, кроме своих удовольствий. За это их Бог и наказал. В один прекрасный день аул провалился под землю.

Осиротевшая девушка так сильно и долго плакала, что получился ручей, который наполнил водой провал. Так образовалось озеро.

Черкешенка пошла топиться, но ее ждало разочарование. Она прошла по воде до противоположного берега. Там девушку поджидал влюбленный юноша. Как водится в сказках, они прожили остаток жизни в любви и согласии.

Другая легенда повествует о распутной девушке, которую в наказание заточили в скалах и заставили поклясться благополучием родного аула. Проходящий мимо пастух, коренным образом изменил ее планы. Аул провалился, девушка раскаялась и плакала до тех пор, пока слезы не заполнили провал. Конец легенды такой же счастливый, как и в первом случае.

Но - про живущего на дне озера дракона. отражаются от его чешуи и окрашивают воду в изумрудно-голубой цвет.

В лунные ночи на глади озера появляется дорожка. Одни говорят, что она удивительным образом напоминает цепочку следов от ног девушки, которая не смогла утопиться. Другие утверждают, что это светится гребень спящего дракона.

Кроме легенд, с Абрау связана история о кладе. В то время, когда гитлеровцы рвались на Кавказ, поступил приказ утопить в озере все запасы шампанского из погребов завода. Их насчитывалось несколько десятков тысяч бутылок. Никто не хотел, чтобы враги праздновали свои победы лучшим игристым вином страны.

После войны предпринимались попытки разыскать бесценный клад, но безуспешно. Известно, что затопление было, только никто не помнит где. Абрау-Дюрсо надежно хранит свои тайны.

Завод шампанских вин: прошлое

После печальных событий, описанных в легендах, черкесы никогда больше не селились на берегах озера. Спустя века после завершения войн на Кавказе сюда пришли русские.

Князь Лев Голицын обратил внимание на эти места и добился у императора именного указа об учреждении поселения на берегу озера. Там, где находится завод "Абрау-Дюрсо" сегодня, когда-то шумел только девственный лес и журчала речка, впадающая в озеро.

Собрали специальную комиссию, которая решала, для какого вида сельского хозяйства подходит этот край. Предлагалось что угодно, кроме выращивания винограда.

К счастью, появился еще один энтузиаст Ф.И. Гейдук, влюбленный в виноградарство так же, как князь Голицын в виноделие. Благодаря их упорству в 1870 появился завод.

Привезли первые лозы. Они прекрасно прижились и дали основу будущим виноградникам завода. Изначально изготавливались марочные вина. Приход XX века был ознаменован партией шампанского. С первых 13 тысяч бутылок игристого вина началось триумфальное шествие завода «Абрау-Дюрсо».

Несколько раз производство было на грани гибели. Революция, война, развал СССР - все это нанесло огромный ущерб бесценным помещениям и оборудованию.

Проходило какое-то время и появлялись люди, подобные Гейдуку и Голицыну, они возрождали традиции виноделия, восстанавливали разрушенное и снова радовали ценителей прекрасным шампанским.

Завод "Абрау-Дюрсо": настоящее

Сегодняшний день завода напрямую связан с выпуском лучших шампанских вин, сделанных по классической технологии. Считается, что лучшие элитные растут именно в тех местах, где находится Абрау-Дюрсо. Завод шампанских вин использует не только местные сорта, но и привозит из других регионов и других стран.

На производстве до сих пор придерживаются ручного метода изготовления игристого вина. Князь Голицын утверждал, что только женские руки способны методично выполнять изо дня в день одни и те же операции. Только они способны чувствовать и слушать созревающее вино.

На «Абрау-Дюрсо» до сих пор на основных операциях задействованы женщины. За их мастерство и терпение им нужно выразить огромную благодарность. Качество шампанского не уступает аналогичным винам из Франции и Италии.

Несмотря на популярность выпускаемой продукции, правление завода выдвинуло идею по созданию комплекса услуг для туристов на территории завода «Абрау-Дюрсо».

Экскурсия по заводу

Инициатива получила поддержку. Восстановили старое здание, в котором организовали музей. Построили три ресторана, фирменный магазин и гостиницу на 40 номеров.

Территорию и подвалы завода «Абрау-Дюрсо», где находится ежедневно посещают сотни туристов. В роли экскурсоводов выступают работницы. Они интересно и с большим энтузиазмом рассказывают о процессе изготовления игристых вин.

Если вы окажетесь в тех местах, то обязательно выделите 2-3 часа на экскурсию. Вам расскажут о методе шампенуаз, традиционной технологии производства шампанского.

Увидите и узнаете о таких процессах, как изготовление кюве, составление ассамбляжа, проведение ремюажа и дегоржажа. Каждый процесс уникален и довольно сложен, занимает много времени, требует сосредоточенности и мастерства. Даже связан с риском для жизни. Бутылки иногда взрываются и могут нанести увечья.

В конце экскурсии обязательно подчеркнут, что «Абрау-Дюрсо» - предприятие полного цикла - от грозди винограда до упакованной бутылки. Это является большой редкостью для винных производств.

Потом вас пригласят на дегустацию, где можно по достоинству оценить предлагаемые сделать выбор и приобрести несколько бутылочек в фирменном магазине.

Край Абрау-Дюрсо, где находится знаменитый завод, - одно из самых живописных мест Краснодарского края. Убегающие вдаль нескончаемые виноградники, реликтовые леса, журчащие реки, озеро, овеянное загадками и легендами, мало кого оставляют равнодушным. А глоток прохладного шампанского отличного качества как нельзя лучше подчеркнет прелесть путешествия.

Озеро Абрау находится в тихом и уютном поселке Абрау-Дюрсо с численностью населения около 4 000 человек, напоминающем маленькую Швейцарию. Поселок известен своим виноделием и виноградарством.

Главной достопримечательностью поселка является большое озеро Абрау, происхождение которого до сих пор точно не выяснено. Некоторые считают, что озеро образовалось от древнего пресного моря, но большинство версий сходятся во мнении, что озеро возникло из карстового провала.

Озеро лежит на высоте 84 метра и окружено горами с округлыми вершинами и пологими склонами. В 50-е годы на озере кипела жизнь: по его берегам росли камыши, где птицы устраивали гнезда, там жили ондатры, нерестилась рыба. Но позже озеро окультурили, и после вмешательства человека оно стало заиливаться. Сейчас глубина озера достигает 10 метров, хотя совсем недавно оно достигало 35 метров.

Река Дюрсо

Дюрсо- река в России (Краснодарский край). На реке располагается селение Дюрсо (с 1871 года в составе Абрау-Дюрсо). Название реки переводится с абхазского как «четыре источника». Река берёт начало в урочище Кряж восточнее горы Смертная. Течёт на юг. Длина реки составляет 14 км, площадь водосборного бассейна 53,7 км² .

А какие достопримечательности Абрау-Дюрсо вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.

Магазин "Грот"

Абрау Дюрсо - поселок около города Новороссийска на берегу озера Абрау. В поселке расположен известный завод шампанских вид. Грот – один из трех фирменных магазинов шампанских вин Абрау-Дюрсо.

Терраса ди Лаго один из самых известных ресторанов Новороссийска. Он привлекает туристов не только отменными блюдами, но и прекрасным видом, который открывается из окон заведения. Сидя за столиком можно наблюдать за горами и озерами, которыми богат поселок Абрау Дюрсо.

Что касается меню, то его лично разработал известный столичный ресторатор Юрий Наварро. Он получил свою популярность в ресторанном бизнесе во Франции и Англии. В Терраса ди Лаго под чутким наставлением Наварро работает шеф-повар Сергей Альшевский. Он готовит превосходные блюда, которые удивят даже самого искушенного посетителя. От его десерта "мильфей", перунского севича из тигровых креветок и кроличьих ножек под сметанно-ореховым соусом пальчики оближешь. И это еще не весь перечень блюд, которые готовит Альшевский.

Кроме всего прочего в ресторане идеальное обслуживание. К официантам и не придерешься. Они всегда вежливы и пунктуальны.

Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо

Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» является единственным заводом в России по производству игристых вин. Вина марки «Абрау-Дюрсо» завоевали успех на российском и зарубежном рынках: в разных выставках и дегустациях они завоевали более 180 международных медалей, среди которых - 83 золотых, 89 серебряных, 12 бронзовых и 6 Гран-при.

Производство вина ведется по французской технологии и изготавливается из традиционных шампанских сортов винограда: Пино-Блан, Пино-Фран, Шардоне, Рислинг, - и выдерживается не менее трех лет.

На территории завода, на глубине 60 метров, находятся двухэтажные тоннели общей протяженностью более 5 километров, в которых созревает вино. В тоннелях может одновременно храниться до 8 миллионов бутылок.

В дегустационных залах, расположенных в тоннелях, можно попробовать игристые вина и насладиться атмосферой старинных стен.

Памятник Л.Утёсову на набережной Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо – это поселок, который расположен в 15 километрах от города Новороссийска, славящийся своим заводом шампанских вин, музейно-историческим комплексом и различными прекрасными монументами, одним из которых является памятник великому артисту Л. О. Утесову. Он расположен на прекрасной аллее, идущей от завода к озеру, пестрящей яркой и пышной зеленью. Известный актер представлен в образе пастуха из известного кинофильма «Волга-Волга». Он увлеченно играет на флейте, его голова высоко поднята, а глаза закрыты. Через плечо перекинута небольшая сумочка, а из волос торчит огромное перо. Одет герой в просторные штаны и легкую курточку. Высота бронзового монумента составляет около 1,8 метров, выполнен он по заказу и на средства местных властей.

Памятник Л. О. Утесову расположен на невысоком мраморном монументе, сзади него расположена конструкция, состоящая из балясин, выставленных в форме полукруга. Неподалеку от этого места находится уютная беседка, где вы сможете отдохнуть и насладиться великолепными пейзажами озера Абрау.

Нудистский пляж Диана в Абрау-Дюрсо

Нудистский пляж Диана в Абрау-Дюрсо - пляж на территории бывшей туристической базы, устроенный на берегу небольшого лимана – приморского соленого озера. Около галечного пляжа разбивают целые палаточные лагеря.

У селения Абрау-Дюрсо находится известный среди нудистов пляж, который часто называют не иначе как «Лиманчик» - по неофициальному названию туристической базы, существовавшей в советское время на берегу озера близ побережья Черного моря.

Сегодня многочисленные палатки ставятся у подножия двух небольших гор, которые закрывают пляж от посторонних и делают это место особенно уютным. Пляж в Абрау-Дюрсо галечный, а вода прозрачная и чистая, что привлекает сюда многочисленных любителей «дикого» отдыха.

Самые популярные достопримечательности в Абрау-Дюрсо с описанием и фотографиями на любой вкус. Выбирайте лучшие места для посещения известных мест Абрау-Дюрсо на нашем сайте.

Абрау-Дюрсо - это небольшое село в Краснодарском крае. Каждый год сюда приезжают десятки тысяч человек, чтобы увидеть этот удивительной красоты место в долине предгорий Кавказа и продегустировать известное российское шампанское.

Абрау-Дюрсо на карте Краснодарского края

Что посмотреть в Абрау-Дюрсо

Озеро Абрау

Это главная Абрау-Дюрсо. Необычайно красивое пресноводное озеро Абрау является Природным заповедником Краснодарского края с 1979 года. Озеро окружено горным массивом, можжевеловыми рощами и виноградниками, что делает озеро Малого Кавказа ещё привлекательней. Вода в озере при солнечной погоде имеет изумрудный цвет. Летом вода прогревается до +27°C, любой желающий может искупаться, либо прокатиться на лодке или катамаране.

Набережная Абрау

Набережная в курортном поселке очень красивая и ухоженная. Здесь высажено много роз, деревьев, установлены необычные скульптуры. Здесь модно взять на прокат лодку или катамаран, чтобы поплавать по озеру.

Арт-фонтан «Абрау-Дюрсо»

Это самый большой фонтан в Краснодарском крае со светозвуковым шоу. Длина фонтана - 70 метров, высота струи достигант 30 метров. Фонтан расположен вдоль набережной озера Абрау. Увидеть феерчное шоу можно ежедневно с 21:00 с мая по октябрь.

Арт-объекты на набережной озера Абрау

Необычайная скульптура “Всем влюбленным”, сделанное в виде большого стального сердца, на котором написано: “Это сердце создано по рисунку, найденному много лет назад на стене дома Джульетты в Вероне. Загадайте желание, пройдите сквозь сердце, взявшись за руки с любимым человеком, и ваше желание непременно сбудется, а любовь будет вечной”. Открытие этой скульптуры состоялось 14 февраля 2006 года.

Самым популярным памятником в Абрау-Дюрсо является памятник великому русскому артисту Леониду Осиповичу Утесову. Памятник расположен на набережной перед белоснежным амфитеатром. Артист представлен в образе пастуха-музыканта Кости Потехина из художественного кинофильма «Весёлые ребята».

На набережной Абрау стоит историческая реконструкция первой российской подводной лодки Петра Первого «Князь Голицын». Создали этой необычной скульптуры из винных бочек – художники Павел Плохов и Ольга Дружкова из Нижнего Новгорода.

В центре большой цветочной клумбы установлена большая скульптура «Бутылка-трон», открытие которой состоялось в 2011 году. Скульптура представляет собой высокий трон в виде бутылки шампанского. Высота бутылки – 3 метра. На этикетке написано: «Почувствуй себя императором в бутылке Империал!».

Аллея роз в Абрау-Дюрсо

Аллея роз находится на набережной озера Абрау.

Над аллей возвышаются арки, по которым вьются розы разных цветов и сортов.

Завод и музей шампанских вин Абрау-Дюрсо

Большинство туристов приезжают в Абрау-Дюрсо, чтобы посетить известный российский завод шампанских вин “Абрау-Дюрсо”.

На территории завода находятся двухэтажные тоннели, протяженность которых 5,5 км. Эти тоннели были построены в конце XlX века князем Львом Голицыным. Именно здесь, на глубине 60 метров и постоянной температуре + 16°C, созревает местное вино. Почти все туристы посещают эксурсии, где узнают о процессе рождения игристого вина. Экскурсии включают в себя: историческую лекцию, посещение Зала Славы и винных погребов, а в дегустационных залах, расположенных в старинных тоннелях XlX века , можно попробовать пять образцов шампанского и игристых вин.

Фонтан “Бутылка шампанского”

Для создания пятиметрового фонтана в виде бутылки было использовано почти 2000 бутылок игристого напитка. Любой желающий может зайти внутрь этого фонтана и освежиться в жаркий день.

Центр медиаискусства « МАРС »

Весной 2016 года на территории завода шампанских вин открылся Центр современного искусства “МАРС”. В Центре представлены аудиовизуальные инсталляции, созданные с помощью современных технологий видеоиндустрии. Необычайные инсталяции способны погрузить посетителей галереи во вселенную медиа-искусства.

Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 13

Арт-Базар

На территории Центра винного туризма Абрау-Дюрсо находится интересное место – Арт-базар. это большая площадка, на которой располагаются павильоны для мастеров и рукодельниц. Любой желающий может купить рукотворный сувенир на память. Здесь выставлена живопись, декоративные поделки, оружие, старинные монеты, книги, антиквариат, необычная одежда, различные игрушки.

Фирменный магазин «Грот»

Интересен это магазин тем, что его помещение вырублено в скале. В этом фирменном магазине можно купить местные игристые вина, шампанское и сувенирную продукцию с логотипом Абрау-Дюрсо. Цены здесь ниже, чем в других магазинах страны.

Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19

Церковь Святой Ксении Петербургской

Закладка первого камня в основание церкви на берегу озера Абрау состаялась в 1996 году. Торжественная церемония освящения произошла в 2010 году. Церковь освящена в честь блаженной Ксении Петербургской. О ней извесно только то, что после смерти любимого мужа Андрея Петрова, она отдала церкви свое имущество, переоделась в военную форму своего покойного мужа и говорила, что на самом деле скончался не Андрей Петров, а его жена Ксения. 6 июня 1988 года Ксения была канонизирована в лике святых.

Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 50

Парусный клуб Abrau Sailing

Парусный клуб Abrau Sailing на озере Абрау открылся в июне 2017 года. В клубе предлагают всем желающим катание на яхте с опытным инструктором, групповые и индивидуальные занятия на парусной яхте, курсы начального обучения по управлению яхтой. Флот парусного клуба состоит из яхт класса RS Quest, парусных досок windsurfing, детских швертботов Optimist.

Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 51

Культурно-туристический комплекс “Россия”

На территории комплекса располагается концертно-спортивная арена, крытый манеж, рассчитан ный на 1500 зрителей , аттракцион «Дом В верх Дном», контактный зоопарк «Весёлая Ферма», различные кафе, Гостевой дом , сувенирные магазины. Сюда приезжают, чтобы увидеть зрелищные шоу, турнир ы по конным видам спорта. Здесь любой желающий может попробовать по стрел ять из лука амазонок, метани е копий сарматов и многое другое .